Fibra con diarrea - ¿Sí o no?

colitis ulcerosa diarrea intestino irritable Mar 03, 2024
Fibra con diarrea - ¿Sí o no?

Saber cómo manejar la diarrea adecuadamente puede marcar la diferencia en tu bienestar, especialmente si sufres de diarrea recurrente o crónica. Una de las preguntas más comunes sobre como controlar la diarrea es el consumo adecuado de fibra dietética. Hoy veremos en detalle en que situaciones es buena idea ingerir fibra y aprenderás que en algunos casos, la fibra incluso puede ayudar a aliviar la diarrea. Te explicaremos cómo puedes incorporarla inteligentemente en tu dieta para obtener los mejores resultados.

Tipos de fibra para la diarrea

Es importante saber que no todas las fuentes de fibra son iguales cuando se trata de controlar la diarrea. Algunos tipos de fibra pueden empeorar los síntomas, mientras que otros pueden ser más beneficiosos. Aquí hay una descripción de los tipos de fibra y cómo pueden afectar la diarrea:

Fibra soluble:

La fibra soluble es una forma de fibra importante en el manejo de la salud digestiva, especialmente durante episodios de diarrea. La fibra soluble, al contrario que la fibra insoluble, se disuelve en agua, formando un gel en el tracto digestivo. Este gel ayuda a suavizar las deposiciones y a ralentizar el tránsito intestinal, lo que puede ser especialmente beneficioso durante un episodio de diarrea, ya que mejora la consistencia de las heces y reduce la frecuencia de los movimientos intestinales.

Durante estos períodos, es importante seleccionar alimentos bien tolerados para evitar empeorar los síntomas digestivos. Entre las fuentes de fibra soluble que suelen ser bien toleradas (aunque siempre hay intolerancias individuales) se encuentran la avena, conocida por su capacidad para formar un gel en el intestino que ayuda a regularizar el tránsito intestinal. Las frutas blandas, como las manzanas y las peras, también son una excelente opción, ya que su contenido de fibra soluble puede ayudar a mejorar la consistencia de las heces sin causar irritación adicional en el intestino. Además, incluir vegetales cocidos, como zanahorias y calabaza, puede proporcionar fibra soluble de manera suave y fácil de digerir durante un episodio de diarrea. Estos alimentos pueden ser parte de una dieta equilibrada que promueva una recuperación más rápida al proporcionar los nutrientes necesarios y ayudar a normalizar la función intestinal.

Fibra insoluble: 

La fibra insoluble no se disuelve en agua y actúa agregando volumen a las heces, lo que puede ser beneficioso para estimular los movimientos intestinales y prevenir el estreñimiento. Sin embargo, durante un episodio de diarrea, consumir demasiada fibra insoluble puede empeorar los síntomas al aumentar la frecuencia de los movimientos intestinales y provocar irritación adicional en el tracto digestivo. Es importante ser selectivo al elegir alimentos ricos en fibra insoluble durante estos períodos y optar por aquellos que sean bien tolerados. Algunas fuentes comunes de fibra insoluble incluyen el salvado de trigo, que se encuentra en muchos cereales integrales y productos horneados, así como en algunas verduras crudas, como el brócoli y la col rizada. Los granos enteros, como el arroz integral y la quinoa, también contienen fibra insoluble. Durante un episodio de diarrea, es recomendable limitar la ingesta de estos alimentos y optar por fuentes de fibra soluble que sean más suaves para el sistema digestivo.

Psyllium:

El psyllium es un tipo de fibra soluble que puede ser beneficioso para aliviar los síntomas de la diarrea. Se encuentra comúnmente en suplementos de fibra y ha demostrado ser efectivo en el tratamiento de la diarrea crónica en muchas personas. La capacidad del psyllium para absorber agua en el tracto digestivo y formar un gel puede ayudar a espesar las deposiciones y reducir la frecuencia de los movimientos intestinales sueltos. Además, el psyllium puede tener un efecto prebiótico, promoviendo el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino y mejorando la salud intestinal en general. Es recomendable comenzar con dosis pequeñas y aumentar gradualmente según la tolerancia individual.

¿Arroz blanco vs arroz integral con diarrea?

Durante un episodio de diarrea, es común que se recomienda el consumo de arroz blanco en lugar de arroz integral. El arroz blanco es un alimento de fácil digestión que contiene menos fibra insoluble y es menos probable que cause irritación adicional en el tracto digestivo durante un período de malestar gastrointestinal. Por otro lado, el arroz integral contiene más fibra insoluble, lo que podría aumentar la frecuencia de los movimientos intestinales y empeorar los síntomas de la diarrea. Optar por el arroz blanco puede ayudar a reducir la carga sobre el sistema digestivo y proporcionar una fuente de carbohidratos fácilmente digeribles para mantener los niveles de energía durante la recuperación.

Beneficios de la fibra en caso de diarrea

Aunque pueda parecer contraintuitivo consumir fibra durante un episodio de diarrea, ya que la fibra es famosa por regular el estreñimiento, en realidad puede ofrecer varios beneficios:

  • Aumenta la viscosidad de las heces: La fibra soluble, por ejemplo el psyllium, absorbe agua en el intestino, lo que aumenta la viscosidad de las heces y reduce su liquidez, lo que puede ayudar a espesar la consistencia de las deposiciones durante un episodio de diarrea.
  • Promueve la regularidad: La fibra insoluble agrega volumen a las heces, lo que puede ayudar a estimular los movimientos intestinales regulares. Esto puede ser beneficioso tanto para prevenir la diarrea como para mejorar la consistencia de las deposiciones durante un episodio de diarrea.
  • Mejora la salud intestinal: La fibra es procesada por las bacterias beneficiosas en el intestino, lo que puede promover un ambiente intestinal saludable y reducir la inflamación, lo que es beneficioso durante episodios de diarrea causados por infecciones u otros trastornos intestinales.

Cómo incorporar la fibra en tu dieta cuando hay diarrea

Si bien puede ser tentador evitar la fibra por completo durante un episodio de diarrea, consumirla de manera inteligente y en cantidades adecuadas puede ayudar a aliviar los síntomas y promover una recuperación más rápida. Si no estás acostumbrado a consumir mucha fibra, es importante comenzar con cantidades pequeñas y aumentar gradualmente a medida que tu cuerpo se ajusta.

Durante un episodio de diarrea, es posible que desees evitar las fuentes de fibra insoluble que puedan ser demasiado duras para tu sistema digestivo. En su lugar, opta por alimentos blandos y fáciles de digerir que contengan fibra soluble, como el arroz blanco, la avena cocida y las compotas de frutas.

Importante: La fibra soluble absorbe agua en el intestino, por lo que es importante beber suficiente líquido para evitar la deshidratación y garantizar que la fibra funcione correctamente en el tracto digestivo. ¡También con diarrea!

Aunque puede parecer contraintuitivo consumir fibra durante un episodio de diarrea, hacerlo de manera inteligente y en cantidades adecuadas tiene muchos beneficios para aliviar los síntomas y promover una recuperación más rápida. Si hay dudas, consulta con tu nutricionista especializada en digestión antes de realizar cambios importantes en tu dieta, especialmente si tienes afecciones médicas preexistentes. Al aprender a incorporar la fibra de manera inteligente en tu dieta, puedes ayudar a controlar los síntomas de la diarrea y mejorar tu salud intestinal a largo plazo.

 

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